Thousand acres of garden · Qing Huan
Thousand acres of garden · WeiDaiEr
Thousand acres of garden ·North ice red
釀造工藝
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桑葚酒
1. 工藝流程:原料→驗(yàn)收→破碎→入缸→配料→主發(fā)酵→分離→后發(fā)醉→第一次倒缸(池)→密封陳釀2—3個(gè)月→第二次倒缸(池...
2023-12-05
陳放多年的老酒中有沉淀物能喝嗎
有酒友喝酒反映,在飲用葡萄酒的時(shí)分,發(fā)現(xiàn)酒瓶中有一些結(jié)晶狀沉淀物,不由讓人疑心,這酒還能不能喝,是不是蛻變了,否則這...
2023-06-01
自釀桑葚酒,只需發(fā)酵進(jìn)程只需注意衛(wèi)生
自釀桑葚酒,只需發(fā)酵進(jìn)程只需注意衛(wèi)生,沒(méi)有感染雜菌,發(fā)酵溫度在28-35度之間,不觸摸鐵質(zhì)、銅質(zhì)東西,避免陽(yáng)光直射,...
2023-05-11
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