我們一說起酒,首先想到就是白酒,度數(shù)較高,有些女生或年級不大的男生,關于白酒都是望而生畏。其實在酒的國際里,除了像白酒、伏特加、威士忌等這樣的烈性蒸餾酒,還有一個重要的分類,那就是飲料酒。
飲料酒是指供人們飲用的乙醇體積含量在0.5%以上的飲料,根據(jù)我國關于飲料酒的分類規(guī)范,能夠將飲料酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、制造酒三大類。其中,我國市場上常見的飲料酒有米酒、啤酒、葡萄酒、果酒、白酒、藥酒、汽酒、保健酒、花露酒、仿洋酒、利口酒等。
而國外比較有名的飲料酒有果露酒、浸酒、安神酒、潘趣酒、開胃酒、雞尾酒等等。不過,盡管這些酒中帶飲料兩個字,但它還是含有酒精的。國家質檢總局出臺的預包裝飲料酒標簽通則規(guī)定。
不論是啤酒、葡萄酒、果酒、白酒等等,只需酒精度大于0.5度,就必須在包裝上標明"喝酒危害健康""請勿酒后駕馭""孕婦和兒童不宜喝酒"等警示語。可見,飲料酒也是要留意場合、留意人群飲用的。